Конкурс «Культурная мозаика малых городов и сел Югры»

«Культурная мозаика малых городов и сёл» — конкурс, направленный на поддержку начинаний малых территорий в сфере преобразований средствами культуры.

Заявка №121
Одобрена
Название проекта
День национального свадебного хлеба
ОГРН
1058600315542
ИНН
8622011852
Муниципальное образование
Югорск
Адрес места нахождения некомерческой организации
628260, Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра, г Югорск, ул Мира, д 9
ФИО руководителя и(или) представителя некоммерческой организации
Шубина Оксана Юрьевна (Директор)

Контактная информация

Описание проекта

Югра – один из самых многонациональных регионов России: здесь проживают 124 национальности, в г. Югорске дружно живут и вместе трудятся представители более 60 национальностей. Многолетний опыт проведения культурных мероприятий показал, что в югорском городском сообществе имеется большой запрос на мероприятия объединяющего характера, которые дают возможность, с одной стороны, продемонстрировать свою национальную самобытность, с другой, ощутить себя частью единого целого. Объединить людей можно лишь опираясь на общечеловеческие ценности, которые близки и понятны каждому независимо от национальности, вероисповедания, социального положения и возраста. Одной из таких ценностей являются Хлеб — незаменимый спутник человека с давних времен. Во многовековой истории с хлебом связано множество поверий, обрядов, сказок, праздников, традиций и ритуалов. Рецептура большинства национальных хлебов скромна: мука, вода, соль, дрожжи. Но при этом существует множество традиционных национальных видов хлеба, знания о которых передаются из поколения в поколение.

Долгосрочный проект «День национального хлеба», реализуемый в 2022-2023 гг. МБУ «Музей истории и этнографии» совместно с РОО ХМАО-Югры «Историко-культурный просветительский центр «Музейная инициатива» и национальными объединениями Югорска и Советского района, направлен на развитие межнационального общения и творческого взаимодействия жителей региона в процессе трансляции народных традиций, связанных с хлебной культурой. Демонстрация национальных хлебобулочных изделий не только как продуктов питания, а как произведений кулинарного искусства; мастер-классы по выпечке хлеба в уличной хлебной печи угорского типа и азиатских лепешек в печи восточного типа — тандыре; дегустация хлебных изделий народов, проживающих в регионе, позволяет составить представление о многообразии традиционных видов хлеба и народных традиций, связанных с хлебом. Общение в процессе трансляции лучших образцов народной культуры способствует получению знаний о традициях народов, живущих рядом, сохранению добрососедских отношений, содружеству и сплочению.

Организаторы Дня национального хлеба отмечают заинтересованность партнеров в этом культурном событии, которая проявляется в том, что представители национальных объединений перед поездкой в отпуск на малую родину интересуются, состоится ли мероприятие, что для него привезти из родных мест, как заранее подготовиться.

Интерес к мероприятию возрастает и со стороны гостей праздника:

«День национального хлеба - 2022» — количество участников и гостей 750 человек.

«День национального хлеба - 2023» — количество участников и гостей 1400 человек.

Развитие проекта в 2024 году команда видит через представление национальных свадебных хлебов и традиций народных свадебных церемоний. 2024 год объявлен Президентом РФ Годом семьи, а каждая семья начинается со свадьбы. Хлеб на свадьбе имеет немаловажное значение. Раньше ни одно сватовство не обходилось без хлеба. С хлебом и прежде, и теперь встречают молодоженов и дорогих гостей на свадьбе. Но у каждого народа хлеб разный: узорчатый каравай и соль — у русских; фигурный хлеб с маслом — у горных марийцев. У татар угощение молодых хлебом с маслом и медом сопровождается словами: «Күңелең майдай йомшак, телең балдай татлы булсын!» (Пусть душа твоя, как масло мягкой, а язык, как мед сладким, будет!).

В канву мероприятия будут логично вплетены интерактивная театрализация русского сватовства и свадебного обряда, а также постановочный свадебный ритуал в традициях коренных народов Севера.

Гостям праздника будут представлены выставочно-дегустационные площадки от различных национальных объединений Югорска и Советского районного: русских, манси, марийцев, мордвы, дагестанцев, киргизов. Планируется привлечение новых партнеров с соседних территорий. Будет проведен мастер-класс по выпечке мансийского хлеба в традиционной хлебной печи, организована выставка национальных свадебных костюмов и атрибутов.

Проект в очередной раз подчеркнет истинное богатство нашего Отечества – единство народов, межнациональный мир и согласие через укрепление культуры и традиционных ценностей.

Партнёры проекта.

Югорское городское отделение Ассоциации коренных малочисленных народов Севера «Спасение Югры»

марийское общественное объединение города Югорска «Лумпеледыш»;

Татаро-башкирское общественное объединение города Югорска «Булгар», общественное объединение народов Киргизии «Ала –Тоо» ;

АНО сохранения и популяризации русской культуры «Центр русской культуры «Кладезь» ;

РОО ХМАО-Югры «Историко – культурный просветительский центр «Музейная инициатива»;

РОО «Творческое объединение «Мастерская праздника» ХМАО-Югры, Театр обско-угорских народов «Солнце» (г. Ханты-Мансийск)

Команда проекта.

Команда проекта имеет большой опыт организации больших общегородских праздников и народных гуляний в различных традициях: праздники коренных народов Севера «Вороний день», «День поклонения водному духу Вит Хону», русские народные гулянья «Славянский хоровод», «Яблочный спас», «Широкая Масленица», «Красная Горка».

Изотова Наталья Александровна - руководитель проекта;

Плотникова Наталия Валерьевна – координация участников, осуществление общего контроля за организацией и проведением праздника;

Зяблицева Марина Юрьевна – организатор свадебного обряда, координатор творческих площадок;

Левонян Ирина Сергеевна – взаимодействие с представителями диаспор;

Колесникова Светлана Сергеевна - информационное сопровождение, разработка графического сопровождения и видеоконтента

Презентация проекта

`