Автор заявки

ИП Гаврилова ЕВ

Пряничная Мастерская

Гаврилова Елена Викторовна

Пряничная мастерская — это уютное производство имбирных пряников по старинному русскому рецепту из козульного теста. Мы создаем уникальные вкусы, соединяя традиции и дары Сибири, чтобы передать аромат домашнего тепла в каждом прянике. Наша продукция представлена на местных ярмарках и поставляется по всей России. Продукция удостоена знака СДЕЛАНО В ЮГРЕ

г.Сургут, маркетплейс Вайлдберриз

Создание уникального авторского продукта — имбирных пряников по старинному русскому рецепту из козульного теста с использованием натуральных сибирских ингредиентов, что сочетает традиции и современные вкусы. Успешное позиционирование бренда на онлайн-платформе Wildberries с охватом клиентов по всей России и устойчивым ростом продаж. Активное участие в региональных ярмарках и культурных мероприятиях, включая престижную Ярмарку мастеров «Золотые Ручки Югры», с формированием коллабораций с другими ремесленниками и созданием совместных подарочных наборов.

магазин на Wildberries представлен как «Мастерская Пряникoff». В нем размещено множество уникальных имбирных пряников-открыток, тематических сувениров и подарочных наборов, включая пряник «С любовью из Сургута». Магазин обслуживает всю Россию и регулярно обновляет ассортимент для праздничных и корпоративных заказов.

Количество подписчиков вконтакте около 10 тыс. Ежемесячные просмотры карточки товара на Wildberries: 3000–6000

В моем проекте региональный текст и культурный код территории учитываются через акцент на сибирские традиции, локальные рецепты и мотивы, а также через позиционирование продукции как сувениров, отражающих идентичность города Сургута и всей Сибири

.Расширение географии продаж Выход на новые онлайн-площадки и маркетплейсы Ozon, Яндекс.Маркет; Участие в крупных региональных и всероссийских ярмарках и фестивалях для расширения клиентской базы.; Расширение ассортимента продукции Запуск новых продуктов с региональными вкусовыми акцентами и сезонными коллекциями.; Создание подарочных наборов и комплектов с тематикой Сибири и Сургута.; Организация мастер-классов, дегустаций и сувенирных программ для формирования лояльной аудитории.; Активное продвижение через соцсети с охватом целевой аудитории, использование блогеров и коллабораций.; Разработка фирменного стиля, упаковки и рекламных материалов с акцентом на региональность и качество.; Участие в конкурсах и выставках креативных индустрий для повышения узнаваемости и партнерских связей.;

Мой проект креативен благодаря уникальному соединению традиционного русского искусства пряничного дела с современным подходом к рецептуре и дизайну. Использование старинного козульного теста и сибирских природных ингредиентов создает особый вкус и культурный код, отражающий региональную идентичность. Кроме того, креативность выражается в оригинальном визуальном оформлении продукции — имбирных пряников-открыток и сувениров, которые становятся не просто едой, а носителями истории и эмоций. Ваш проект объединяет ремесленничество, культуру и инновации, создавая новый формат традиционного продукта для широкого рынка и современных каналов продаж.

1. Поддержка локального предпринимательства Проект способствует развитию малого бизнеса в Сургуте и Сибири, создавая рабочие места и поддерживая местных поставщиков ингредиентов, что укрепляет экономику региона. 2. Сохранение культурного наследия Использование старинных русских рецептов и традиций пряничного дела способствует популяризации и сохранению национальных ремесел и культурных кодов. 3. Вовлечение сообщества Участие в местных ярмарках и мероприятиях активизирует культурную жизнь региона, позволяет людям познакомиться с традиционной кухней и ремеслами, объединяет разных участников — от покупателей до производителей. 4. Пропаганда здорового и натурального питания Проект делает акцент на натуральных ингредиентах без искусственных добавок, формируя сознательное отношение к качеству продуктов и здоровью среди потребителей. 5. Социальные инициативы и подарки Продукция используется как средство поддержки социальных проектов, корпоративных подарков и благотворительных акций, что укрепляет социальные связи и поддержку внутри общества.

Мой проект способствует созданию и расширению сообщества любителей ремесленных сладостей и традиционной русской кулинарии, объединяя людей, ценящих качество, натуральность и локальную культуру. Участие в местных ярмарках и мероприятиях формирует площадки для обмена опытом, поддержки малых производителей и укрепления культурной идентичности региона. При этом сохранение старинных рецептов и использование сибирских ингредиентов передает ценности и традиции новым поколениям, поддерживая устойчивость и уникальность сообщества вокруг вашего бренда и традиционного искусства пряничного дела.

Участие в Ярмарке мастеров «Золотые Ручки Югры», где совместно с другими ремесленниками создавались уникальные подарочные наборы, включающие разнообразные изделия ручной работы, в том числе наши пряники. Это коллективное творчество объединяет мастеров, поддерживает локальное сообщество и расширяет аудиторию проекта. Авторские иллюстрации на пряниках, которые создаёт живой художник, придают продукции индивидуальность и художественную ценность, усиливая креативный характер и выделяя ваш бренд среди других. Это сотрудничество с художником показывает интеграцию традиционного ремесла и современного искусства.