Гастрономический фестиваль «От камки до камакана»: яркий праздник вкуса и традиций

В Кондинском районе в сельском поселении Половинка с размахом прошёл гастрономический фестиваль «От камки до камакана» – событие объединяет кулинарные традиции, ремёсла и культуру коренных народов Севера.

Фестиваль стал настоящим праздником единения и творчества. Гости не только насладились танцами и песнями от народных коллективов, но и попробовали себя в традиционных ремёслах: ткачестве, изготовлении изделий из бересты, гончарном деле, работали с сукном и с кожей. На фестивале можно было познакомиться и с выставкой мастеров, где были изделия из дерева, кожи, бересты и меди.

Главной же изюминкой события стала кулинария! На фестивале учили готовить суп из глухаря и чувашские пироги, окрошку по-мордовски и многие другие национальные блюда. Организаторы устроили и настоящий кулинарный батл. Гостей приглашали принять участие в национальных состязаниях: гребле на лодке-осиновке, прыжках через нарты и стрельбе из лука.

По задумке авторов, проект «От камки до камакана» – это не просто гастрономическое событие, а место встречи разных культур. На площадке представители разных народов делились своими кулинарными традициями, историей и ремёслами, укрепляя национальное единство.

Гражданская инициатива АНО «Потомки Конды» стала победителем первого конкурса на грант губернатора для СО НКО 2024 года.