Борщик для СВОих

Проект не получил поддержку
Сроки реализации 01.03.2024 - 28.02.2025
Источник финансирования Грант губернатора (физ.лица) (Конкурс 2023 года)
Подробнее
География проекта
Целевые аудитории
Общая сумма расходов на реализацию проекта
1 126 172 руб.
Размер гранта
555 172 руб.
Cофинансирование
571 000 руб.

География проекта

Сухие борщи и супы для добровольцев и мобилизованных мужчин, находящихся в зоне СВО готовим в г. Пыть-Ях ХМАО-Югра

Целевые аудитории

Целевой аудиторией проекта являются мобилизованные граждане Российской Федерации, призванные на военную службу в Вооруженные Силы РФ из Ханты-Мансийского автономного округа – Югры и добровольцы из Ханты-Мансийского автономного округа – Югры, участвующих в специальной военной операции и их семьи, неравнодушные жители г. Пыть-Ях.

Описание проекта

Неравнодушные жители  города Пыть-Ях объединились в команду единомышленников "Борщик для СВОих» с целью оказания помощи мобилизованным землякам и добровольцам, находящимся в зоне СВО.  Команда состоит из людей разных поколений . В свободное от работы время мы готовим сублимированные полуфабрикаты для приготовления супов и борщей. Готовим из овощей, выращенных на дачных участках, а также покупаем необходимые ингридиенты на добровольные пожертвования участников группы. С января 2023 изготовлено и передано бойцам 800 пакетов борщей и супов. Каждый пакет это 230-300 граммов высушенных овощей, приправ, которые необходимо прокипятить в 6 литрах воды 25-30минут, чтобы получить густой и наваристый домашний борщ/рассольник/гороховый суп. Передаем ребятам частичку домашнего тепла и тарелочку аппетитного горячего борщика. В наших рядах также члены семей мобилизованных, которые чувствуют нашу заботу и поддержку. 

Отзывы:

https://muksun.fm/news/2023-04-04/v-yugre-vpervye-gotovyat-k-otpravke-na-front-maminy-borschi-2894149

https://vk.com/wall597386956_2180
https://vk.com/wall-183710649_914

Обоснование социальной значимости

Участие в реализации проекта “Борщик для СВОих” это поддержка участников СВО, поднятие морального духа и вовлечение их семей, развитие патриотизма у молодого поколения, укрепление связей поколений.

Цели

Поддержать добровольцев и мобилизованных земляков. Мы хотим, чтобы наши солдаты там "за ленточкой" почувствовали тепло родного дома🏠! Тепло родной кухни👨‍👩‍👧‍👦! Тепло родного супа🍲!  

Задачи

  1. Оказать поддержку нашим ребятам “за ленточкой”. Надежный тыл - это очень важно!
  2. Единение жителей города в это сложное для страны время. Только вместе - мы сила!
  3. Приобрести, подготовить для приготовления сухих супов, борщей необходимые продукты.
  4. Изготовить, непосредственно сам конечный продукт.
  5. Организовать адресную отправку к месту назначения, непосредственно к добровольцам и мобилизованным ребятам через волонтеров г. Пыть-Ях

Команда

Календарный план

01.03.2024 - 31.03.2024
1 этап
Приобретение оборудования

Приобретение двух профессиональных дегидратора AIRHOT FD-16G

01.03.2024 - 22.02.2025
2 этап
Подготовка сухих овощей и мяса

Процесс сушки постоянный, ежедневный. Чтобы высушить капусту, свеклу, морковь требуется 15 часов работы дегидратора.

10.03.2024 - 31.01.2025
3 этап
Приобретение упаковочных материалов

Закупка пакетов для упаковки готовых сухих борщей и супов

Бюджет

555 172 ₽

Общая запрашиваемая сумма

Бюджет проекта «Борщик для СВОих»

Оплата товаров, работ и услуг

Категория Стоимость
единицы
Кол-во
единиц
Общая
стоимость, ₽
Сумма
софинансирования, ₽
Запрашиваемая
сумма, Р
Комментарии
Приобретение дегидратора 50 000 2 100 000 0 100 000 AIRHOT FD-16G, дегидратор для сушки электрический
Расходные материалы 5 2 000 10 000 0 10 000 Сухие порции необходимо расфасовать в пакеты плотность не менее 65 микрон
Приобретения расходного материала для приготовления супов 25 2 000 50 000 0 50 000 Томатная паста. Количество рассчитано на год.
Приобретение продуктов 180 2 000 360 000 50 000 310 000 В среднем расход на продукты для супов борщей составляют 180 рублей. Из расчета этой суммы необходимое количество на период проекта (год)
Приобретение импульсных запайщиков 5 000 2 10 000 0 10 000 Для надежной и качественной упаковки готовых пакетов
Итого 530 000 50 000 480 000

Арендная плата

Категория Стоимость
единицы
Кол-во
единиц
Общая
стоимость, ₽
Сумма
софинансирования, ₽
Запрашиваемая
сумма, Р
Комментарии
Арендная плата 15 000 12 180 000 180 000 0 Готовим на домашних кухнях
Трудозатраты 150 2 000 300 000 300 000 0 Для изготовления сухих борщей, супов необходимо подготовить (приобрести, помыть, нашинковать, высушить в дегидраторе) овощи, крупы, мясо. Далее необходимо все это порционно расфасовать по пакетам для вакууматора и запаять.
Оборудование 20 500 2 41 000 41 000 0 Приобретенные на собственные средства две сушилки Вольтера 1000 Люкс, две электротерки, ручные терки
Итого 521 000 521 000 0

Прочие расходы, непосредственно связанные с реализацией мероприятий проекта (например "Комиссия банка")

Категория Стоимость
единицы
Кол-во
единиц
Общая
стоимость, ₽
Сумма
софинансирования, ₽
Запрашиваемая
сумма, Р
Комментарии
Электронная цифровая подпись 3 000 1 3 000 0 3 000

Налоги

Категория Стоимость
единицы
Кол-во
единиц
Общая
стоимость, ₽
Сумма
софинансирования, ₽
Запрашиваемая
сумма, Р
Комментарии
НДФЛ 72 172 1 72 172 0 72 172

`