Гастрономический фестиваль-конкурс "Пельменоград"

Проект направлен на сохранение обычаев, традиций приготовления национальных блюд. Способствует сохранению и развитию декоративно-прикладного творчества. Формирует привлекательный имидж сельской территории. Гастрономический фестиваль-конкурс пельменей предусматривает привлечение к реализации представителей разных народов, проживающих в Нефтеюганском районе – это большая сценическая площадка для знакомства и обмена опытом в области истории и культуры. Возможность вовлечения большого числа различных групп и слоев населения для заполнения своего свободного времени для получения новых знаний. Для подготовки фестиваля - конкурса работники Дом культуры "Жемчужина Югры" готовят площадь для проведения фестиваля (декорации, оформление сцены, устанавливают праздничную атрибутику). Привлекаются волонтеры культуры с.п.Сентябрьский, для организации встречи и размещения участников фестиваля.
Формат основного мероприятия: фестиваль-конкурс проходит по различным номинациям: "Самые вкусные пельмени", "Интересный рецепт", "Необычная лепка", "Оригинальная подача пельменей", "Самый большой пельмень", "Самый маленький пельмень", "Самая необычная начинка".
Формат дополнительных мероприятий в рамках основного: «Ремесленное подворье» - выставка декоративно прикладного творчества, дегустация блюд, мастер- классы, детские игровые площадки, концертная программа, конкурсы на тему фестиваля.
На территории Нефтеюганского района насчитывается 72 национальности, в том числе ханты и манси, которым будет предоставлена отдельная площадка для мастер-класса лепки пельменей по их национальным рецептам. В фестивале могут принимать участие все желающие от 5 до 80 лет. Мероприятие будет проходить в течении одного дня.

С целью определения значимости проекта был проведен опрос среди жителей Нефтеюганского района. Анкета состояла из 5 вопросов. Были такие вопросы как: "Как Вы считаете, насколько важны межнациональные отношения в Нефтеюганском районе?", "Хотели бы Вы принять участие в мероприятии по межнациональным отношениям?". По результатам опроса, проектная команда решила провести фестиваль, так как данная тема оказалась актуальной.
Социальная значимость нашего проекта в том, что он направлен на решение одной из важнейших задач современности - сбережения культурного кода российского народа, на возрождение народной празднично-обрядовой культуры, как источника духовно-эмоционального наследия России.
Наша творческая команда дома культуры с.п.Сентябрьский совместно с жителями поселения пытаются увлечь и заинтересовать детей, молодежь, семьи творчеством, чтобы предоставить подрастающему поколению реальную возможность самовоспитания, уберечь детей от пагубного влияния виртуального мира, дать почувствовать свою социальную значимость.
Среди молодежи часто проявляется отсутствие знаний о национальных культурах, нетерпимости к чужим, к людям другой веры и национальности. Для решения указанной проблемы мы выбрали самый простой, приятный и вкусный способ узнать другую культуру – это познакомиться с национальной кухней, в частности с таким блюдом, разновидности которого присутствуют в любой кухне мира. В рамках Гастрономического фестиваля-конкурса "Пельменоград" на примере блюда "Пельмени" мы донесем до представителей целевой группы главную идею нашего проекта "Несмотря на то, что мы разные, у нас есть много общего", в том числе в предпочтениях в еде.

Сохранение и укрепление духовно-нравственных ценностей традиционной культуры и национальной самобытности народов проживающих на территории Нефтеюганского района, через организацию проведение Гастрономического фестиваля-конкурса "Пельменоград"

1. Вовлечение целевой аудитории в реализацию проекта
2. Привлечение социальных партнеров
3. Разработка методического обеспечения
4. Организация и проведение Гастрономического фестиваля-конкурса "Пельменоград" для приобщения широкого круга населения, детей, молодёжи к традиционным, национальным культурным ценностям
5. Обеспечение информационного сопровождения проекта
6. Подведение итогов. Подготовка финансово-аналитического отчета. Разработка перспективного плана развития проекта