Мобильный повар

В состав Советского района входит 8 поселений, 4 которые расположены в 10 км друг от друга, и среди населения района получил название "Пионерский куст".Согласно статистическим данным за 2020 год в «Пионерском кусту» проживает 3634 пожилых людей старше 55 лет.

Пожилым людям зачастую тяжело приготовить себе полноценный и сбалансированный обед в силу возраста.

Единственное предприятие, обслуживающее категорию населения 55+, «Советский комплексный центр социального обслуживания» находится в 65 км от Пионерского куста в районном центре – г. Советский. На обслуживании данного центра находится всего 138 пенсионеров Пионерского куста.

В связи с пандемией COVID-19 многие пенсионеры вынуждены находиться в самоизоляции. Покидать своё жильё граждане пожилого возраста могут только по уважительным причинам: за медицинской помощью, для выгула животных, чтобы выбросить мусор и до ближайшего магазина. Работающим пенсионерам продлили больничные листы. И сколько еще это будет продолжаться, не знает никто. В связи с этим многие чувствуют себя покинутыми и испытывают стресс, который «заедают» вредной едой.

Таким образом, возникла идея о создании проекта «Мобильный повар».

Основные проблемы у людей пожилого возраста – замедленный метаболизм, сниженный аппетит, различные побочные эффекты от лекарств, переедание и придирчивость к еде. Чтобы снизить последствия подобных явлений, я разработала специальное сбалансированное меню, которое способствует долголетию, повышает умственные возможности и физическую активность. 

Проект предлагает услуги по приготовлению здоровой и полезной пищи и доставки готовых блюд. Также предполагается возможность помощи в приготовлении блюд онлайн.

Для реализации проекта будет привлечен МАУ ДО «МУК п. Пионерский». На безвозмездной основе комбинат будет осуществлять доставку готовых блюд по адресу заказчика. В качестве поваров будут привлекаться обучающиеся МАУ ДО «МУК п. Пионерский» 2-ого курса кружка «Поварёнок» и педагог Холост Анна Васильевна (волонтёры).

Будут распечатаны буклеты-меню, согласно которому люди смогут осуществлять заказы по телефону.

Срок реализации проекта при условии получения гранта 10 января 2021 - 09 января 2022 гг. При положительном результате проект будет продолжать работу.

Результаты проекта: Достаточно большой процент пожилых людей питаются неправильно, вследствие чего растет процент людей с заболеваниями органов пищеварения. Но в нашем меню будет только правильное питание и каждый сможет подобрать блюда, не только на свой вкус, но и которые принесут пользу здоровью. 

1. Улучшение качества жизни людей пожилого возраста путем приготовления и доставки на дом комплексных обедов
2. Развитие волонтерства и добровольчества, благотворительность.

1. Способствовать улучшению качества питания людей пожилого возраста. Организовать добровольческую деятельность по социальной поддержке целевой аудитории в рамках проекта.