Готовим вместе

Проект не получил поддержку
Сроки реализации 01.03.2024 - 31.12.2024
Источник финансирования Грант губернатора (физ.лица) (Конкурс 2023 года)
Подробнее
Общая сумма расходов на реализацию проекта
500 594 руб.
Размер гранта
479 594 руб.
Cофинансирование
21 000 руб.

География проекта

Ханты-Мансийский автономный округ - Югра, город Нягань

Целевые аудитории

Целевая аудитория моего проекта дети с 8-15 лет, дети с ОВЗ, семьи с детьми.

Описание проекта

С 2011 года наметилась тенденция повышения уровня инвалидности детского населения. К 2022 году она повысилась до 24,0 на 1000 человек и, судя по данным за первые четыре месяца 2023 года, продолжит расти, несмотря на незначительное снижение за 2022 год (23,8 на 1000 человек на 1 января 2023 года, 24,2 на 1 мая 2023 года).

Родители с особым трепетом заботясь о благополучии таких ребят стараются оградить их от потенциальной опасности, к которым относится в том числе и кухня. Здесь и острые предметы, и горячая плита и многое другое. Поэтому удел ребенка наблюдение со стороны или, что бывает чаще, просмотр гаджетов на время приготовления пищи мамой. Не удивительно, что при таком подходе у детей старше 10-12 лет, не имеющих тяжелых физических и ментальных нарушение, не позволяющих им себя обслуживать, наблюдается неумение приготовить себе даже простое блюдо. 

Порой родители забывают о том, что в итоге ребенок останется один и ему жизненно необходимо иметь навыки самообслуживания.  

Но конечно сложно переоценить значимость родителей и семьи в нашей жизни.

В спешке современности мы теряем значимость этих мгновений, которые объединяют и укрепляют семью. Наш проект напомнит родителям об этом и покажет детям насколько приятно и важно такое общение. Тем самым поможет детям и родителям найти взаимопонимание, укрепить семейные отношения и ценности. Ну и, конечно, познакомит ребят с интересным и многообразным миром кулинарии. Кулинария- это как искусство, которое прочно прижилось в человеческой жизни.  Оно сопровождает нас всю жизнь. 

Данный проект направлен 

  1. На эмоциональное, умственное и физическое развитие детей и подростков с ОВЗ,
  2. А так же детей и подростков до 15 лет посредством организации и проведения мероприятий и мастер-классов на территории города Нягань.
  3. Проект направлен на организацию работы с родителями и детьми, на укрепление института семьи и улучшение внутрисемейных отношений, повышение престижа и поддержку семей с детьми, организацию совместного досуга.
  4. Научится готовить различные сладости из натуральных ингредиентов, без добавления различных добавок.  Улучшить качество питания
  5. Возможность реализации себя в дальнейшем.

В рамках данного проекта будет реализован семейный  проект, идеей которого будет установление контакта с семьей и совершенствование форм совместного семейного досуга, через культурные мероприятия, направленные на раскрытие потенциальных возможностей семьи, на улучшение внутрисемейных отношений.  Основная идея проекта заключается в том, что все члены семьи будут объединены общим и увлекательным делом. Организации досуговой деятельности, приобретение определенных умений и навыков в кулинарном направлении , а также адаптации к жизни. Возможно приобретение нового хобби, или даже профессии. Возможно именно наши мастер-классы дадут возможность готовить различные сладости из натуральных ингредиентов.  При этом улучшить качество питания.  И реализовать себя в дальнейшем.

 

ссылки: https://iz.ru/673410/nataliia-berishvili/rossiianam-ne-khvataet-obshcheniia-so-svoimi-detmi

https://ria.ru/20210430/deti-1730713092.html

https://www.miloserdie.ru/article/tri-istorii-ob-ushedshih-ottsah-pochemu-raspadayutsya-semi-s-detmi-invalidami/#:~:text=%D0%A1%D0%BE%D0%B3%D0%BB%D0%B0%D1%81%D0%BD%D0%BE%20%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B5%2C%20%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%88%D0%B8%D0%BD%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE%20%D1%81%D0%B5%D0%BC%D0%B5%D0%B9%2C%20%D0%B2,%E2%80%93%20%D0%BE%205%E2%80%938%25%E2%80%A6

В Ханты-Мансийском округе растет число детей-инвалидов - Тюменская линия (t-l.ru)

Статистика разводов в России в 2023 году: причины большого количества случаев расторжения брака (tinkoff.ru)

Обоснование социальной значимости

Проект призван разнообразить досуг детей с ОВЗ.
Привлечь детей к совместному труду с родителями, путем проведения мастер-классов. Тем самым раскрыть их творческие способности,  приобрести новые умения и навыки.      
В основе проекта лежит идея – создание новых возможностей для детей и подростков с ОВЗ,  через погружение в новую сферу деятельности.  

Участвуя  в мастер - классах дети познают самих себя, приобретают необходимый опыт, навык, вовлекаются  в активную познавательную и продуктивную деятельность посредством совместной деятельности со сверстниками, и взрослыми. 

На рынке услуг существуют похожие предложения, но они не учитывают особенности ребят с инвалидностью и статусом ОВЗ, из-за чего остаются недоступными для них.

Семейный досуг также играет огромное значение с точки зрения педагогики, так как он в первую очередь ориентирован на поддержание семьи, скрепление связей между членами семьи и воспитание детей со сложившимися устоями внутри семьи. Семейный досуг оказывает воспитательное и развивающее действие на все стороны жизнедеятельности ребенка, приобщает его к изучению богатств духовной культуры, реализует то лучшее, что собственно есть в человеке, позволяет разрешить собственные недостатки при помощи творческой активности.

Огромную роль в семейном воспитании играет эмоциональный фон в семье, отношения между родителями, их умением поддержать любовь и теплоту к друг другу и детям. Только в здоровой семье где царит любовь и взаимопонимание могут вырасти полноценно развитые дети, со здоровой психикой и позитивным отношением к жизни,

 

Цели

Развитие творческого потенциала, самореализации и социализации детей с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов города Нягани.

 Улучшение внутрисемейных отношений, укрепление семейных традиций, объединение семей различных категорий и организации совместного досуга.

 

Задачи

1. Организовать информационную компанию по проекту.

2. Подготовить материально-техническую базу для успешной реализации проекта.

3. Организовать совместную деятельность семей в рамках досуговой занятости детей и взрослых по направлениям.

Команда

Календарный план

01.03.2024 - 30.04.2024
1 этап
Подготовительный этап

Закуплены оборудование и материалы. Разработаны технологические карты рецептуры.

01.05.2024 - 31.12.2024
2 этап
Проведение мастер-классов по здоровому питанию

Проведено не менее 7 мастер-классов, приняли участие не менее 50 человек, задействовано 2 специалиста. В результате проведения 7 мастер классов, дети с ОВЗ научились рисовать на пряниках. Дети-подростки с 8-15 лет получили теоретические и практические новые знания, умения создания десерта в стаканчике, собирали и украшали капкейки Семьи с детьми научились собирать торт и украшать его. По итогу все участники забирают свои изделия домой. Результатом станет интересное проведение досуга детей с ОВЗ, детей от 8-15 лет, и семьи с детьми.

01.05.2024 - 31.12.2024
3 этап
Информационный этап

Опубликовано не менее 15 постов в социальных сетях о реализации мероприятий.

Бюджет

479 594 ₽

Общая запрашиваемая сумма

Бюджет проекта «Готовим вместе»

Оплата товаров, работ и услуг

Категория Стоимость
единицы
Кол-во
единиц
Общая
стоимость, ₽
Сумма
софинансирования, ₽
Запрашиваемая
сумма, Р
Комментарии
kenwood-kvl85-004si-titanium-chef-baker-xl 84 990 2 169 980 0 169 980 Кухонная машина Chef Baker XL имеет высокую надежность. Имеет много функций, что позволяет сэкономить место, и не покупать лишнюю технику. Удобна для работы на мастер-классах, особенно когда нужно сделать большой объем теста или крема. Экономит время. https://kenwood.ru/product/kuhonnaya-mashina-kenwood-kvl85-004si-titanium-chef-baker-xl
Ручной миксер Bosch MFQ3540 7 990 3 23 970 0 23 970 Данная модель необходима при изготовлении кондитерских изделий. Для хорошего конечного результата
Компьютерная мышь OMR200 999 1 999 0 999 необходима для работы на ноутбуке
Ковш с толстым дном 1 130 5 5 650 0 5 650 ковш с толстым дном необходим для варки начинок, карамели.
Принтер планшетный ЮНИК-4М 59 000 1 59 000 0 59 000 Пищевой принтер выполняет печать на сахарной , вафельной бумаге, пряниках, тортах
Лопатка силиконовая 239 10 2 390 0 2 390 Лопаткой перемешиваем, собираем, перекладываем массы
Пшеничная мука 105 10 1 050 0 1 050 Кондитерская лопатка необходима для перемешивания, сбора массы теста, крема. https://www.sima-land.ru/5378199/lopatka-dolyana-granat-27-7-cm-cvet-krasnyy/?utm_source=android&utm_medium=mobile_apps&utm_campaign=item_sharing
сахарный песок 90 10 900 0 900 Сахар так же является необходимым ингредиентом в выпечке
Разрыхлитель теста 528 5 2 640 0 2 640 Для воздушного хорошего теста разрыхлитель необходим
Желатин 220bloom 1 311 3 3 933 0 3 933 Желатин обеспечивает стабильность начинки в десертах
Глазурь для пряников 400 15 6 000 0 6 000 Смесь необходимая для разрисовки пряников
Пищевые красители разные цвета 130 5 650 0 650 Пищевые красители для раскраски пряников
Сыр сливочный мягкий "Кремчиз" 70% COOKING 1 300 8 10 400 0 10 400 Сыр, является основным ингредиентом для крема
Сливки Петмол 33% 1 литр 500 8 4 000 0 4 000 Идет в крем
Пшеничная мука 2 кг 100 10 1 000 0 1 000 Основа для теста
Упаковка для пряников 35 20 700 0 700 Коробка для кондитерских изделий с PVC крышкой «I love winter», 15 × 15 × 3 см https://www.sima-land.ru/9675341/korobka-dlya-konditerskih-izdeliy-s-pvc-kryshkoy-i-love-winter-15-15-3-cm/
Коробка под торт 2 окна, с ручками, белая, 24 х 24 х 20 см 125 10 1 250 0 1 250 Упаковка для торта, можно готовый торт нести домой
Подложка усиленная, 24 см, золото-черный, 3,2 мм 57 25 1 425 0 1 425 https://www.sima-land.ru/4670576/podlozhka-usilennaya-24-cm-zoloto-chernyy-3-2-mm/
Шпатель кондитерский с размерной линейкой KONFINETTA, 15×12 см 120 5 600 0 600 Кондитерский шпатель для выравнивания торта https://www.sima-land.ru/1290521/shpatel-konditerskiy-s-razmernoy-lineykoy-konfinetta-15-12-cm/
Шпатель кондитерский 170 5 850 0 850 Помогает выравнивать торт, наносить декор . https://www.wildberries.ru/catalog/64602027/detail.aspx
Кондитерские мешки «Люблю готовить» 35 х 20 см, 50 шт 129 5 645 0 645 Для нанесения крема https://www.sima-land.ru/5303286/konditerskie-meshki-lyublyu-gotovit-35-h-20-cm-50-sht/
Насадка кондитерская «Закрытая звезда», d=2,8 см, выход 0,6 см, нержавеющая сталь 63 10 630 0 630 Насадка для фигурной отсадки крема https://www.sima-land.ru/3831058/nasadka-konditerskaya-zakrytaya-zvezda-d-2-8-cm-vyhod-0-6-cm-nerzhaveyuschaya-stal/
Посыпка кондитерская "Жемчуг" мягкая, в цветной глазури, серебро, 50 г 48 10 480 0 480 Украшать десерты, пряники https://www.sima-land.ru/5070125/posypka-konditerskaya-zhemchug-myagkaya-v-cvetnoy-glazuri-serebro-50-g/
Посыпка кондитерская "Жемчуг", мягкая, бело-розовый микс, 50 г 48 10 480 0 480 Украшать десерты, пряники https://www.sima-land.ru/5070126/posypka-konditerskaya-zhemchug-myagkaya-belo-rozovyy-miks-50-g/
Кувшин мерный «Колор», 1000 мл, цвет МИКС 100 5 500 0 500 Для измерение жидкости, и взбивать крем
Венчик для взбивания Доляна «Помощник», 24 см, цвет серебряный 90 5 450 0 450 помогает вымешивать тесто https://www.sima-land.ru/4021310/venchik-dlya-vzbivaniya-dolyana-pomoschnik-24-cm-cvet-serebryanyy/
Подставка стеклянная для торта вращающаяся Доляна, d=32 см 599 5 2 995 0 2 995 Столик для выравнивания торта
Посыпка кондитерская "Жемчуг" взорванные зерна риса в цветной глазури, микс, 50 г 48 10 480 0 480
Помощник 4 000 2 8 000 0 8 000 Услуги за проведение двух мастер-классов.
Цифровой пакет OfficeSuite на 1ПК Бессрочно Win 2022 5 999 1 5 999 0 5 999 Офис для работы с документами
Цифровой пакет KasperskyStandard 1ПК - на срок службы устройства 9 999 1 9 999 0 9 999 Для безопасной работу устройства
Внешний жесткий диск 2.5" Toshiba Canvio Basics 2TB (HDTB520EK3AA) 6 999 1 6 999 0 6 999 для сохранения видео и фото.
Ноутбук ASUS UM425QA-KI190W 66 000 1 66 000 0 66 000 Ноутбук необходим для работы с документами, разработки технических карт, для работы с принтером https://www.eldorado.ru/search/catalog.php?q=%D0%9D%D0%BE%D1%83%D1%82%D0%B1%D1%83%D0%BA%20ASUS%20UM425QA-KI190W&utf&utm_source=e.mail.ru&utm_medium=referral&utm_campaign=e.mail.ru&utm_referrer=e.mail.ru
Форма для выкладки и выпечки, 16×8 см 270 4 1 080 0 1 080 Для выпечки бисквитов нужного диаметра https://www.sima-land.ru/4053560/forma-dlya-vykladki-i-vypechki-16-8-cm/
Форма для выкладки и выпечки, 14×8 см 249 4 996 0 996 Для выпечки бисквитов нужного диаметра https://www.sima-land.ru/4053559/forma-dlya-vykladki-i-vypechki-14-8-cm/
Фольга алюминиевая бытовая «Запекание», 40 м, 29 см, толщина 14 мкм 459 3 1 377 0 1 377 Для выпечки бисквитов. Обтягивается дно формы https://www.sima-land.ru/9275347/folga-alyuminievaya-bytovaya-zapekanie-40-m-29-cm-tolschina-14-mkm/
Бумага для выпечки силиконизированная, белая 38 х 25 м 300 2 600 0 600 для выпечки десертов https://www.sima-land.ru/9947904/bumaga-dlya-vypechki-silikonizirovannaya-belaya-38-h-25-m/
Весы кухонные HOMESTAR HS-3006, электронные, до 5 кг 490 5 2 450 0 2 450 Весы для взвешивания ингредиентов https://www.sima-land.ru/1867032/vesy-kuhonnye-homestar-hs-3006-elektronnye-do-5-kg-serebristye/
Пленка пищевая, прозрачная, 45 см х 900 м, 8 мкм 1 700 1 1 700 0 1 700 Готовые бисквиты оборачиваются в пищевую пленку и оставляют на ночь в холодильнике, чтобы распределилась влага в нем. https://www.sima-land.ru/2102787/plenka-pischevaya-prozrachnaya-45-cm-h-900-m-8-mkm/
Итого 409 247 0 409 247

Арендная плата

Категория Стоимость
единицы
Кол-во
единиц
Общая
стоимость, ₽
Сумма
софинансирования, ₽
Запрашиваемая
сумма, Р
Комментарии
Аренда помещения 3 000 7 21 000 21 000 0 Аренда помещения предоставляется партнером проекта на безвозмездной основе. АНО Душевные люди.

Прочие расходы, непосредственно связанные с реализацией мероприятий проекта (например "Комиссия банка")

Категория Стоимость
единицы
Кол-во
единиц
Общая
стоимость, ₽
Сумма
софинансирования, ₽
Запрашиваемая
сумма, Р
Комментарии
ЭЦП 3 000 1 3 000 0 3 000 эцп
Комиссия банка 5 000 1 5 000 0 5 000 комиссия банка
Итого 8 000 0 8 000

Налоги

Категория Стоимость
единицы
Кол-во
единиц
Общая
стоимость, ₽
Сумма
софинансирования, ₽
Запрашиваемая
сумма, Р
Комментарии
НДФЛ 13 % 62 347 1 62 347 0 62 347 налог

Похожие проекты

" Адаптация и социализация детей с расстройствами аутистического спектра (РАС)"

Реализуется
Социальное обслуживание, социальная поддержка и защита отдельных категорий граждан
Нягань
368 258 руб.
Грант губернатора (физ.лица) (Конкурс 2023 года)

Ступени здоровья! Оздоровительный центр Жемчужина

Заявлен на грант
Социальное обслуживание, социальная поддержка и защита отдельных категорий граждан
Когалым
173 000 руб.
Муниципальный грант / Субсидия (Когалым)
Логотип
ЦЕНТР РАЗВИТИЯ ГРАЖДАНСКИХ ИНИЦИАТИВ ЮГРЫ ВЕЧЕ
Всего сотрудников 11
Ольга Ф.

Социальный проект "Рука в руке" по сопровождению семей, воспитывающих детей с ограниченными возможностями здоровья и инвалидностью

Реализован успешно
«Мы вместе»
Сургут
362 730 руб.
Грант губернатора (физ.лица) (Конкурс 2022 года)

Радуга красок 2.

Социальное обслуживание, социальная поддержка и защита отдельных категорий граждан
Нягань
275 129 руб.
`