"Пряник - медовый хлеб русской души!"

В последние годы наблюдается тенденция возрождение интереса к забытым традиционным ремеслам. Это создает возможность для детей и молодежи узнать больше о своем культурном наследии. В команду проекта входят опытные мастерицы пряничного дела, готовые возродить давно забытые традиции. Реализация Проекта, пройдет на муниципальном уровне на базе соборного Храма Святителя Алексия Московского г. Нягани ХМАО-Югры Югорской Епархии Русской православной Церкви и в КОУ «Няганская школа-интернат для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья», участниками проекта станут дети и молодежь с ОВЗ в возрасте от 14 до 18 лет. В проекте запланировано погружение участников в историю пряников в русской культуре, их роли в праздниках и обрядовых традициях, что способствует глубже понять культурное наследие России через призму одного из самых узнаваемых элементов — пряников. Из теории участники погрузятся в практику и изучат старинные рецепты приготовления пряников. Пряничное дело может стать не только увлекательным занятием, но и важным инструментом для развития различных навыков у детей с ОВЗ. Финалом проекта станет организация и проведение ярмарки, в котором участники проекта продемонстрируют свои пряники. Ярмарка будет нести благотворительный посыл и все заработанные средства уйдут на благотворительность участникам СВО. Участие в ярмарке поможет детям понять важность социальной ответственности и поддержки тех, кто нуждается в помощи. Это может стать мощным стимулом для дальнейшего развития и мотивацией для участия в подобных инициативах в будущем. В дальнейшем команда проекта планирует открыть пряничную мастерскую, где будут оснащены рабочие места для людей с ОВЗ.

Проект "Пряник - медовый хлеб русской души!" объединяет детей и подростков также имеющих ограничения возможностей здоровья, поэтому Проект является инклюзивным. Также пряничное дело может стать не только увлекательным занятием, но и важным инструментом для развития различных навыков у детей с ОВЗ. Это может стать мощным стимулом для дальнейшего развития и мотивацией открытия пряничной мастерской, где будут оснащены рабочие места для людей с ОВЗ. В России пряничные мастерские в основном находятся в крупных городах - Москва, Санкт-Петербург, Тула. Челябинск. Но это не значит, что люди с особенностями здоровья и развития, проживающим в небольших городах как, Нягань, не нужна реабилитация и абилитация. Проект по пряничному делу станет уникальным по своему содержанию и новизне, не имеющий аналогов в Ханты- Мансийском автономном округе. Благодаря грантовым средствам мы сможем закупить все необходимое оборудование, переносная бытовая техника, позволит проводить занятия на различных площадках города, а также на свежем воздухе, что позволяет воссоединиться с природой, с ощущением свободы и комфорта. В рамках Проекта участники научатся готовить пряники различных видов и печатные, и вырубные. Также в процессе деятельности у детей и подростков с инвалидностью усиливается развитие психических и познавательных процессов, координация движений, воспитываются нравственные качества: доброжелательность, взаимопомощь, чувство товарищества.

• Развитие интереса к традиционным ремеслам у детей ОВЗ через изучение пряничного дела в проекте "Пряник - медовый хлеб русской души!" до 12.01.2026 года.

• Создание комфортных условий для реализации проекта.
• Проведение обучения для участников проекта пряничному ремеслу.
• Проведение благотворительной ярмарки "Пряник - медовый хлеб русской души!" и передача вырученных средств в зону СВО.
• Подведение итогов проекта.